Тартар из говядины
Изысканная холодная закуска из мелко нарубленной телятины, приправленная трюфельным муссом с Пармезаном и каперсами. Подаем с желтком Су-вид, горчицей и хрустящей чиабаттой
Внешний вид готовых блюд может отличаться от изображения.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С не более 10 часов.
